Vinhos Tinto

Vinho Marcelino Cabernet Franc e Merlot

Cabernet Franc, Merlot - 2019

Tinto
0

750 ml

Cabernet Franc, Merlot

Safra: 2019

Lages / SC

Vinícola VinoSerra

Código: VMACFME19750VS



R$ 183,20
Preço por garrafa

Vinho Marcelino Cabernet Franc e Merlot

Cabernet Franc, Merlot - 2019

R$ 183,20

SABOR

Notas de frutas pretas

COR

Rubi

AROMA

Notas de frutas como amora, framboesa e cassis

Uva

Cabernet Franc, Merlot

Teor Alcoólico

12%

Classificação

Seco

Temperatura de serviço

16 a 18º

Olfativo

Boa intensidade e nitidez de aromas, notas de frutas negras como amora, framboesa e cassis

Vinícola

Vinícola VinoSerra

Visual

Rubi com reflexos violáceos média intensidade, límpido

Gustativo

Média a alta estrutura, acidez média, taninos persistentes, bom volume de boca e final de média persistência, com retrogosto lembrando frutas pretas

Vinho Marcelino Cabernet Franc e Merlot

ELABORAÇÃO

Colheita e desengace feito manualmente de forma a evitar o esmagamento dos grãos, o que permite uma fermentação individual deste grão até certo ponto.


A amplitude térmica da região favorece o processo, tornando-o mais lento e natural.


O vinho permanece nas pipas de inox entre um e dois anos, sem acelerar o processo de fermentação.

Vinho Marcelino Cabernet Franc e Merlot

HARMONIZAÇÃO

Harmoniza com churrasco com carnes vermelhas e ovelha, massas com molhos encorpados.





SOBRE O VINHO

Conheça mais sobre este grande sucesso.

Vinho Marcelino Cabernet Franc e Merlot


Vinho de autor de produção limitada, colheita manual, provenientes de vinhedo familiar, elaborados de forma artesanal e cuidadosa.


Média a alta estrutura, acidez média, taninos persistentes e bom volume de boca.


Vinho não filtrado podendo, ocasionalmente, apresentar cristais e taninos (borra) no fundo da garrafa em vinhos mais envelhecidos.

Lote especial. Apenas 200 garrafas.



SOBRE A
VINÍCOLA

A VinoSerra é uma vinícola "micro-negociant".
Nasceu no Planalto Serrano em Lages, Santa Catarina, conhecida como a Princesa da Serra, portanto, traz o nome a raíz de sua origem.
Empresa jovem, originada de uma forte parceria com uma das mais novas vinícolas do Estado, tem como missão produzir vinhos de alta qualidade com foco em boas práticas, como colh...
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