SOBRE O VINHO
Conheça mais sobre este grande sucesso.
750 ml
Cabernet Franc, Merlot
Safra: 2019
Lages / SC
Vinícola VinoSerra
Código: VMACFME19750VS
Notas de frutas pretas
Rubi
Notas de frutas como amora, framboesa e cassis
Cabernet Franc, Merlot
12%
Seco
16 a 18º
Boa intensidade e nitidez de aromas, notas de frutas negras como amora, framboesa e cassis
Vinícola VinoSerra
Rubi com reflexos violáceos média intensidade, límpido
Média a alta estrutura, acidez média, taninos persistentes, bom volume de boca e final de média persistência, com retrogosto lembrando frutas pretas
Colheita e desengace feito manualmente de forma a evitar o esmagamento dos grãos, o que permite uma fermentação individual deste grão até certo ponto.
A amplitude térmica da região favorece o processo, tornando-o mais lento e natural.
O vinho permanece nas pipas de inox entre um e dois anos, sem acelerar o processo de fermentação.
Harmoniza com churrasco com carnes vermelhas e ovelha, massas com molhos encorpados.
Conheça mais sobre este grande sucesso.
Vinho de autor de produção limitada, colheita manual, provenientes de vinhedo familiar, elaborados de forma artesanal e cuidadosa.
Média a alta estrutura, acidez média, taninos persistentes e bom volume de boca.
Vinho não filtrado podendo, ocasionalmente, apresentar cristais e taninos (borra) no fundo da garrafa em vinhos mais envelhecidos.
Lote especial. Apenas 200 garrafas.
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